Rózsafánk Sütő

Leírás

Rózsafánk sütő

Anyaga:

Rozsdamentes acél és fa

Méretek:

Teljes hossza: 46 cm

Forma átmérője: 15 cm

Forma vastagsága: 2 cm

Rózsafánk receptajánlat kb 20 db-hoz:

Hozzávalók:

• 500 ml tej
• 5db tojás
• 3 evőkanál cukor
• 1 csipet só
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 200g liszt
• 500 ml napraforgóolaj a sütéshez
• 2 ek porcukor a szóráshoz

Elkészítés:

A tojásokat kikeverjük a cukorral.
Apránként hozzá  adjuk a tejet és annyi lisztet, hogy palacsinta tészta sűrűségű masszát kapjunk.
A sót és a szódabikarbónát is hozzá adjuk.

Az olajat lábasba öntjük , felmelegítjük és a rózsafánk sütőformát bele helyezzük.
Mikor felforrósodott, a formát a tésztába mártjuk, majd a forró olajba vissza helyezzük.

Vigyázzunk, hogy ne merüljön bele , mert akkor a formáról nem jön le a süti sütés után.
(2-3mm-t hagyjunk szabadon a tetején)

Hirtelen átsütjük kb. 20 másodperc alatt.

Az átsült sütit egy tálca felett megrázogatjuk és a tálcára helyezzük.

Porcukorral meghintve kínáljuk.